この記事を読むことで、そんな疑問を解決出来ます。
姪浜駅からすぐの居酒屋「山のかおり」は
厳選の鶏肉で使った焼き鳥が人気の居酒屋です。
こちらの記事で姪浜のおすすめ居酒屋をまとめているので
ぜひチェックしてみてください。
目次
姪浜の居酒屋「山のかおり」の紹介
姪浜の居酒屋「山のかおり」の基本情報や特徴を紹介します。
姪浜駅からのアクセスが良い
駅前から歩いてすぐにある古き良き赤提灯をくぐると、
大将を始めとする明るく元気の良いスタッフの方々が
活気ある空間を作り上げています。
店内には、グループ用の座敷と、
お一人様もゆっくり出来るカウンター席が。
居酒屋山のかおりはとにかく利便性が抜群です。
姪浜駅からは北口を出てわずか徒歩3分の居酒屋で、
仕事終わりの一杯や飲み会帰りの最後の一杯にも利用出来ます。
ビールと相性抜群の絶品焼き鳥
山のかおりの大将は、以前有名な和食店で修業を積んでおり、
焼き鳥へのこだわりも人一倍強い方です。
そんな大将が作る焼き鳥は、福岡では少数派である
「脂身を抑えた薄めの焼き上げ」が特徴的な焼き鳥です。
その少ない脂身の中に旨味がぎっしりと凝縮されていて、
口に広がる味わいがビールと最高の相性です。
鮮度抜群の海鮮料理
店内には水槽いけすがあり、旬の魚を
その場で捌いてもらって味わうことが出来ます。
手際良く魚を捌いていく洗練された技術は、必見の価値あり。
せっかくなので、料理が出てくるまでの時間も楽しんでみましょう。
姪浜の居酒屋「山のかおり」のおすすめメニュー
姪浜の居酒屋「山のかおり」のおすすめメニューを紹介します。
豚バラ串
山のかおりの豚バラには、佐賀県産「金豚」というブランド豚を使用しています。
脂身がギュっと引き締まったきめ細かい肉質の豚を、
更に薄めでカリッと焼いた豚バラ串は、
一口噛む毎に旨味がジュワーっと広がります。
薄めの焼き上げには、お酒を楽しんで頂ける様に、
という気遣いも込められています。
手羽先やわらか煮
山のかおりの大人気メニューである手羽先やわらか煮。
焼き鳥が出てくるまでに注文を済ませて、
この手羽先煮を味わいながら焼き鳥が焼きあがるのを待つのがおすすめ。
お箸で簡単に分ける事が出来るくらい柔らかい手羽先煮は、
口に運んだ瞬間からあっという間にとろけてなくなってしまいます。
鯛茶漬け
お店おすすめの〆料理がこの鯛茶漬け。
お茶漬け用の出汁は、そのままお酒のあてにしても
文句無しで味わえる様な濃厚な出汁です。
ゴマダレに漬けられた鯛は弾力が凄く、食べ応え抜群。
飲みすぎた夜の最後に満足感を与えてくれる〆の一品です。
姪浜の居酒屋「山のかおり」の詳細
〒819-0002
福岡県福岡市西区姪浜4-19-8
TEL:092-881-6561
営業時間:16:00～翌2:00
定休日:月曜
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