この記事を読む事で、そんな疑問を解決します。
福岡のソウルフードと言えば
豚骨ラーメンや明太子、もつ鍋などが挙げられますが、
実は、うどん愛も凄い。
福岡人に愛されるうどんは県内各地に名店がありますが、
姪浜エリアにも行列が出来るうどんの名店があります。
それが、今回紹介する「まことうどん」です。
姪浜で最高のおすすめランチをまとめて紹介しています！
目次
姪浜のうどん屋「まことうどん」の基本情報
姪浜のうどん屋「まことうどん」の基本情報を紹介します。
注文後、全品手打ちの本格うどん
まことうどんの入り口には、こんな説明がされています。
「当店は全品手造りの為、少々お待ち頂くことがあります」
まことうどんでは、
注文を受けてからうどんを手打ち、調理を始めています。
うどんや丼が提供されてきた時には出来立てほやほや、
最高の料理を一番良い状態で頂く事が出来ます。
システム上、少し待ち時間が長くなってしまう事もありますが、
という気持ちにさせてくれるのが、まことうどんの凄さです。
平日でも平気で行列を作る超人気店！
姪浜駅から徒歩圏内の好立地にある、まことうどん。
テーブル3つ、お座敷2つに加えてカウンター席がありますが、
お昼時には必ず満席になっています。
ただ、スタッフさんの手際が良く、回転率はかなり早めなので、
並んで待っていても、意外と早く入れたりします。
待つのが苦手な方は、少し時間をずらして
遅めに行くのもおすすめですが、
うどんやスープが無くなったら閉店なので、ご注意下さい。
姪浜のうどん屋「まことうどん」のおすすめランチ
姪浜のうどん屋「まことうどん」でおすすめのランチを紹介します。
うどん
まことうどんの魅力は、何と言っても出汁の美味しさ。
昆布・鰹節をメインに出汁をとっている様ですが、
とにかく旨味の絶妙のバランスが最高です。
程良く甘く程良く濃厚な味わいが、
優しく身体中に染み渡っていきます。
メジャーな博多うどんとは異なる主張しすぎない細麺が、
また出汁の良さを引き立てていて、本当に絶品です。
細麺ではありながら、少しコシがあったりする所は
福岡の人に愛されている理由にもなっていそうです。
かつ丼
まことうどんのかつ丼も本当に美味しいのですが、
その理由も、やはり出汁。
出汁の魅力は充分に綴りましたが、
その出汁を使っているのだから、
そりゃかつ丼も美味しいに決まってます。
ただ、出汁だけでおすすめしている訳ではなく、
薄いカツがとても食べやすく、
女性でも気軽に食べられる人気メニューです。
姪浜のうどん屋「まことうどん」の詳細
〒819-0006
福岡県福岡市西区姪浜駅南1-3-26
TEL:092-891-0255
営業時間:[昼]11:00～15:00
[夜]17:30～21:00
※緊急事態宣言中は変更あり
定休日:月曜
駐車場スペース3台分あり
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