「今日はちょっとヘルシーなご飯が食べたい」
「栄養バランスの良いお惣菜を手軽に楽しみたい」
――そんなときにぴったりなのが、福岡市西区姪浜にある「&素のまま」。
ここでは、地元の食材を活かした手作りの惣菜が並び、
素材の味を大切にしたシンプルで美味しい料理が楽しめます。
食材の鮮度や栄養バランスにこだわりながら、
無添加・手作りにこだわった優しい味わいが人気のお店です。
この記事では、「&素のまま」の魅力やおすすめメニュー、
テイクアウトの活用方法などを詳しくご紹介します！
「&素のまま」ってどんなお店？
姪浜の住宅街にひっそりと佇む「&素のまま」は、素材本来の美味しさを大切にした手作りのお惣菜店です。
地元の新鮮な食材をふんだんに使い、体に優しく、心もほっとするようなメニューが揃っています。
「忙しい日でも、ちゃんと美味しいものを食べたい」
「家では作れないような、ちょっと特別なお惣菜を楽しみたい」
そんな方にぴったりのお店です。毎日頑張る自分や大切な家族のために、“素のまま”の美味しさを取り入れてみませんか？
姪浜にある“素のまま”の美味しさを届けるお惣菜店
福岡市西区姪浜にある「&素のまま」は、地元の新鮮な食材を活かした手作りの惣菜店。店名の通り、“素のまま”の美味しさを届けることをコンセプトに、食材本来の味を引き出した料理が揃っています。
「健康的な食事を手軽に楽しみたい」「毎日の食卓に、ちょっとしたプラスを加えたい」――そんな方々にぴったりのお店です。
素材の味を引き出す、こだわりの調理法
「&素のまま」の魅力は、シンプルながらも奥深い味わい。食材の旨みを活かすために、化学調味料に頼らず、できるだけ自然の味を引き出す調理法が採用されています。
・地元の農家から仕入れた旬の野菜を使用
・魚介類は市場から仕入れた新鮮なものを使用
・食材の良さを引き立てるシンプルな味付け
「食べることは、生きること」。そんな思いがこもった、身体に優しく、心も満たされる惣菜が並んでいます。
健康を考えた、体に優しいメニューが豊富
「&素のまま」では、栄養バランスを考えたお惣菜が豊富に揃っています。カロリーを抑えつつもしっかりと栄養を摂れるので、健康志向の方やダイエット中の方にもおすすめです。
また、添加物を極力使わないので、小さなお子さんやご年配の方にも安心して楽しめるのがポイント。
「食事は、日々の健康の基盤」。そんな考えのもと、毎日食べても飽きない美味しい惣菜が提供されています。
「&素のまま」のおすすめメニュー
「&素のまま」には、旬の食材を活かした日替わりのお惣菜が並び、訪れるたびに新しい味と出会えるのが魅力です。どの料理も素材の旨みを最大限に引き出した、シンプルで飽きのこない味付けになっています。
ここでは、特におすすめのメニューをいくつかご紹介します！
季節の野菜プレート – 旬の味をそのまま楽しめる
「シンプルな調理だからこそ、素材の良さが引き立つ」
季節ごとに変わる野菜を生、蒸し、焼き、煮るといった調理法で仕上げたヘルシープレート。
・彩り豊かな旬の野菜を使用
・ドレッシングや調味料は極力シンプルに
・素材の味を活かした優しい味わい
野菜本来の甘みや食感を楽しめるこのプレートは、野菜好きの方や、ヘルシー志向の方にぴったりの一品です。
地元の魚を使った惣菜 – 鮮度抜群の海の幸
姪浜エリアは、新鮮な魚介類が手に入る場所としても知られています。「&素のまま」では、市場直送の魚を使った惣菜も人気です。
・焼き魚、煮魚、南蛮漬けなどバリエーション豊富
・塩や醤油ベースのシンプルな味付けで素材の旨みを活かす
・魚の種類は季節や仕入れ状況により変わる
栄養価が高く、たんぱく質豊富な魚料理は、健康を意識する方に特におすすめです！
自家製ピクルス – ちょっとした箸休めにぴったり
「もう一品、食卓に彩りを加えたい！」というときにおすすめなのが、自家製ピクルス。
・さっぱりとした味付けで、おかずのアクセントに◎
・ビネガーを使用し、腸内環境を整える効果も
・お酒のおつまみとしても相性抜群！
特に暑い時期や食欲が落ちがちなときには、爽やかな酸味が口をさっぱりさせてくれるのでおすすめです。
「&素のまま」のテイクアウトと利用方法
「&素のまま」では、全ての惣菜がテイクアウト可能！
忙しい日のおかずの一品に、ランチタイムのお弁当として、または家族で囲む夕食のプラス一品としても活用できます。
仕事帰りにサクッと買える！テイクアウトの魅力
「今日は自炊する気力がない…でもコンビニや外食ばかりは避けたい！」
そんなときに頼れるのが「&素のまま」のお惣菜。手作りの味わいをそのまま持ち帰れるので、外食よりもヘルシーで、自宅で気軽に美味しいご飯を楽しめます。
・出来立てのお惣菜をそのまま持ち帰り可能
・ご飯とセットにすれば簡単に栄養バランスの取れた食事が完成
・お弁当スタイルのセット販売もあり
テイクアウトを活用すれば、忙しい日でも手軽に「ちゃんとしたご飯」を食べられるのが嬉しいポイントですね。
予約注文も可能！お弁当やオードブルの対応
事前に予約をすれば、お弁当やオードブルの注文も可能です！
・お昼のランチ用のお弁当として
・ホームパーティーやお祝いの席にオードブルを
・お仕事仲間との会議用ランチにも最適
「ちょっと特別な食事を楽しみたい」 そんなときにも「&素のまま」のお惣菜はぴったりです。
店舗の詳細
- 住所: 福岡県福岡市西区姪の浜３丁目４−３２
- 電話番号: 092-753-9802
- 営業時間:11:00～18:00
- 定休日: 日曜日・月曜日
公式ＨＰ