この記事を読む事で、そんな疑問を解決します。
姪浜に佇む中華料理の隠れた名店「チャイナキッチン麻婆」は、
その本格的な四川料理で地元はもちろん、福岡全域から訪れる人々を魅了しています。
旧唐津街道沿いの一角に位置するこのお店は、姪浜でのランチにもおすすめ。
姪浜にはチャイナキッチン麻婆の他にも絶品ランチがたくさんあります。
こちらの記事にまとめているので、ぜひ目を通してみて下さい。
店主が四川料理の巨匠から学んだ技
店主は、四川料理の大家、陳健民・陳健一親子に師事し、
日本での四川料理普及に貢献した名店「四川飯店」で磨かれた技術を持ちます。
そんな本格的な技術で作られる料理の数々は、
訪れた人々にとって忘れられない味わいです。
清潔感溢れる落ち着いた店内
「中華料理店=油っぽい」という常識を覆す清潔で品がある内装。
古民家を改装した造りの店内は、
女性客やファミリーにも安心して楽しめる空間を提供します。
チャイナキッチン麻婆で味わうおすすめメニュー
担々麺:絶妙なバランスのスープ
店主が語る「バランスが命」の担々麺は、
ゴマ、ラー油、山椒の絶妙な配合で辛すぎず、食べやすい旨味が特徴です。
深みのあるスープは、何度でも食べたくなる味わい。
麻婆豆腐:大人の味わい
店名にもなっている麻婆豆腐は、辛味と苦味のバランスが大人向け。
山椒のきいた深い味わいが楽しめます。
ハーフセットで担々麺とともに味わえるランチは、ダブルで楽しめる贅沢です。
お店の詳細情報
- 住所: 福岡県福岡市西区姪の浜6-12-30
- 電話番号: 092-881-5577
- 営業時間: 11:00~14:00(L.O.)17:00~20:00
- 定休日: 日曜日
姪浜エリアでのランチ、そして心に残る中華体験を求めるなら、
「チャイナキッチン麻婆」は外せません。
一度その味を体験すれば、また訪れたくなること間違いなしです。
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